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欢迎观看本篇文章 ， 小新来为大家解答以上问题 。黄鱼鲞的做法是什么，黄鱼鲞怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、配料：黄鱼、葱、姜、糖、盐、豆豉、红辣椒、料酒 。
2、融化冻黄鱼鲣鱼 。
3、将洋葱切片，插入鱼的嘴里 。倒入1勺料酒，少许盐，腌制15分钟 。
4、5分钟后将黄花鱼洗净，放葱姜在盘底 。
【黄鱼鲞怎么做好吃 黄鱼鲞的做法是什么】5、将姜插入鱼身刺口，放在铺有葱姜的盘子里 。
6、烧开沥干，装架 。把水烧开，把鱼放在架子上 。
7、盖上盖子蒸7分钟 。
8、将姜丝浸泡在冷水中 。
9、鱼蒸好后 ， 把盘中的水倒掉，把葱丝、姜丝、红椒丝放在蒸好的鱼上 。
10、热油，浇在鱼上 。
11、倒入黑豆酱，美味的清蒸鱼就做好了 。
12、注意事项 。注意热度！
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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