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“隆冬时节 , 吃大鱼大肉不如它 , 简单煮一煮 , 气血足了 , 不懂吃可惜” 。
迈入隆冬我们要抓紧补冬 , 但是补冬也不能够盲目补 , 要学会聪明地吃 , 才能起到好效果 。 那么隆冬时节怎样吃才聪明呢?首先一个是营养均衡 , 不能够偏食或者大鱼大肉吃太多 , 然后就是要根据个人体质身体情况进行差异性的饮食侧重调理了 。
对于日常贫血、气血不足、体虚怕冷的女性一定要注重数九天食补 , 正所谓“三九补一冬来年无病痛” , 女性如果想要元气满满地过寒冬 , 切记不可以错过这道“女人四宝汤”食谱 , 冷天坚持吃能够改善体寒怕冷的体质 , 补益气血早吃早受益 。
“女人四宝汤”里的四宝指的是桂圆、红枣、红糖、枸杞这4种食材 , 作为早餐我们还可再加个鸡蛋 , 这样营养会更加全面 , 不仅果腹还能起到暖胃御寒的作用 , 做法非常的简单 , 准备好所有食材简单煮一煮就好 。 冷天女人坚持每周煮上三两回 , 营养美味又暖身 , 常吃手脚不冰凉 , 冬天再也不冷了 。 下面我们来看看具体做法 。
——女人四宝汤——
食材:桂圆6个、红枣4颗、红糖1勺、枸杞1小把、鸡蛋1个(一人份)
1、先把红枣洗干净 , 把红枣切片 , 随便把枣核去掉 , 把桂圆的壳剥干净 , 冲洗一下备用;
2、小煮锅里加入大约一指高的水 , 把水煮到七八成热转小火 , 轻轻磕入一个鸡蛋液进去;
3、不着急动它 , 等到鸡蛋一面成型之后再翻另一面 , 继续煮多两分钟捞出 , 然后把水倒掉;
4、锅洗净后重新加水烹煮沸 , 一个人吃不需要加很多水 , 水沸之后把红枣和桂圆肉放进去;
5、加上盖子用中小火煮10分钟 , 然后加入适量的红糖调味;
6、再加入适量枸杞 , 枸杞不需要清洗直接下锅煮就好;
7、最后加入我们前面煮好的鸡蛋 , 稍煮一下就可以关火 , “女人四宝汤”就做好了 。
隆冬时节 , 吃大鱼大肉不如它 , 简单煮一煮 , 气血足了 , 不吃可惜 , 建议女人一定要多喝 。
——温馨提示——
煮鸡蛋的时候要讲究技巧 , 不要在水完全滚沸的时候下鸡蛋 , 不要一下锅就用大火煮鸡蛋 , 不要把鸡蛋留在锅里煮太久 , 这样既可以避免鸡蛋液煮散 , 还可以使得四宝汤更清澈些 , 看起来较有食欲 。
“女人四宝汤”分享到这里就结束了 , 喜欢记得收藏、点赞、分享给身边的朋友 , 让我们下期再见!
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