寻医问药食疗养生频道最有效的食疗方法( 四 )


⑥宫腔镜或腹腔镜检查:观察子宫腔及盆腔器官的病变 。
⑦酌情作肝,肾功能及血液系统的检查,必要时作染色体检查 。
 
 
 
 
 
 

  • 食物宜忌
  • 推荐食谱
 
 
 
 
 
菜名:白炒墨鱼卷

 
  • 1.墨鱼宰杀治净,剞十字花刀,切6×3厘米长条;2.花菇去蒂,洗净,切菱形;3.青椒去蒂、籽,洗净,切菱形;4.冬笋削皮,洗净,切片;5.胡萝卜洗净,切片;6.葱去根须,洗净,取葱白切段,大蒜切米;7.炒锅置旺火上,下花生油烧七成热时倒入墨鱼,翻一下锅即倒入漏勺沥去油;8.锅留余油,先将蒜米、葱白下锅,泡一下,再入切好的花菇、冬笋、青椒、胡萝卜翻颠几下,依次加入骨汤25毫升、调味品、湿淀粉(勾薄芡)、过油的墨鱼卷,炒几下,即成 。
 
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菜名:葱段生煎鸡
 
 
  • 1.将鸡肉切成长3厘米、宽2厘米的片,放在小盆里;2.鸡蛋磕开,取蛋清打散,与干淀粉同放进小盆抓匀;3.葱白切成6厘米长的段;4.炒锅置旺火上,下熟猪油烧至八成热,放入葱段炸至金黄色,倒进漏勺沥油;5.锅中留余油(15克),放在微火上,加入奶汤(250毫升)、黄酒、白酱油、味精煨10分钟;6.待汤剩50克左右时,再加入胡椒粉推匀,装入碗中;7.炒锅置旺火上,舀入熟猪油烧到五成热,将鸡片下锅,用筷子拨散,炸至色白时起锅滗去油;8.将锅放回旺火上,倒入煨汁和过油葱段,颠炒几下,淋上香油即成 。
 
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菜名:五彩珍珠扣
 
 
  • 1.砧板(案板)上铺猪肉皮(皮朝下,里朝上,能盖满砧板即可),将鲜墨鱼放在猪皮上宰杀,去头,治净,用刀背剁成泥;2.墨鱼泥放入小盆,加姜汁、适量精盐、味精(相当总量的1/2)、蛋清拌匀,用手朝一个方向搅成有韧性的鱼浆;3.用五个手指抓紧将鱼浆挤出一个个珠形小扣子;4.将挤好的珍珠形小扣子置温水锅中,用小火煮至水沸,小鱼扣浮上水面时捞出待用;5.香菇去蒂,洗净,切成和鱼扣大小相似菱形片;6.冬笋削皮,洗净,切成和鱼扣大小相似的菱形片;7.青椒去蒂、籽,洗净,切成和鱼扣大小相似的菱形片;8.胡萝卜洗净切成和鱼扣大小相似的菱形片;9.将香菇片、冬笋片、青椒片、胡萝卜片分别焯水;10.葱去根须,洗净,取葱白切段待用;11.炒锅置旺火上,下花生油烧八成热时将鱼扣下锅过油片刻、倒入漏勺;12.留余油,放入葱白和焯过水的香菇、冬笋、青椒片,炒几下,再加上鱼扣;13.然后依次加入上汤、精盐、味精、香油调味后,用湿淀粉勾薄芡,起锅装盘 。
 
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菜名:西红柿珍菇炖乌鱼

 
  • 1.西红柿切滚刀块;鱼肉(乌鱼肉)切宽条,头抓切块,用开水氽出 。2.滑勺中加烧热,加葱姜末烹出香味,再烹入料酒,放西红柿煸炒几下,即加入高汤、盐、滑子菇烧开,加入乌鱼炖熟,加木耳、味精、胡椒粉,撒香菜末,淋香油出勺 。
 
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菜名:小鸡炖土豆