特殊时期,家里常备这8种蔬菜,易存放增强抵抗力,简单一炒就行( 二 )


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土豆的储存条件也非常简单 , 把买回来的土豆放在阴凉通风的地方就可以了 , 但是要是有长芽的土豆是有毒素的 , 千万不要吃 。 保存土豆的时候可以在旁边放上一个苹果 , 可以延长土豆的储存时间 。

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5、南瓜
南瓜可以做成各种的美食 , 也可以代替粮食 。 味道清甜 , 而且营养也非常的丰富 。 健脾健胃 , 营养全面 , 不管怎么做都非常好吃 。 像是做南瓜馒头 , 南瓜饼或者是南瓜豆浆 , 南瓜小米糊等等 。

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一个完整的南瓜 , 如果没有破损的情况下放在室内通风的地方保存 , 1~2个月都不会坏 。 要是出不了门 , 囤粮食的话 , 一定不要少了它 。

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6、西兰花
西兰花有“蔬菜之王”的美誉 , 还有丰富的维生素 , 还有叶酸和胡萝卜素 , 常吃的话可以增强免疫力 。 做法多种多样 , 像是蒜蓉西兰花或者是清炒 , 都很美味 。

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西兰花常年的价格都不是很贵 , 现在我们这边西兰花也就是5元一斤左右 , 买回家以后用报纸包好 , 然后再封上一层保鲜膜 , 这样放在冰箱里面冷藏个10天半个月的都没有什么问题 。

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7、洋葱
经常吃洋葱的人应该都知道洋葱有着很好的杀菌功效 , 而且洋葱的用途也非常多 , 可以用来做凉拌菜或者是各种配菜来食用 , 也可以用来炒鸡蛋或者是做馅儿 。

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而且洋葱也有很好的开胃效果 。 要是长时间不能出门的话 , 可以买上一袋洋葱吃的时候直接拿出来清炒 。

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8、胡萝卜
胡萝卜对眼睛皮肤还有头发都有很好的滋养效果 , 像我们这段期间长时间在家抱着手机 , 眼睛很容易疲劳 , 平时可以多吃一点胡萝卜来补充胡萝卜素 。

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胡萝卜还含有一种免疫能力很强的物质 , 它就是木质素 , 它可以提高人体巨噬细胞的能力 , 减少感冒 , 买回来胡萝卜最好是那种带泥的 , 不要清洗 , 直接装进袋里面保存就可以了 。

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小结:
特殊时期,家里常备这8种蔬菜,易存放增强抵抗力,简单一炒就行】现在注意特殊时间尽量少出门 , 所以以上这8种蔬菜一定要备好 , 存放半个月都不会腐烂 。 只要我们在饮食上控制得好 , 免疫力增强 , 这样病毒也都不会侵蚀到我们 , 您说是不是这个理呢?