宝宝不爱吃饭、挑食 六个妙招帮宝宝均衡营养

宝宝不爱吃饭,还挑食,爸妈都伤透了脑筋,有什么好的办法能让宝宝得到均衡的营养呢?
1.只鼓励,不强迫宝宝吃菜
关注宝宝的爱好和食欲 。对于宝宝不喜欢的食物或烹调方法,要逐渐根据孩子的特点进行摸索和改进,让他慢慢接受 。给宝宝多种蔬菜让他去选择 。不用强迫利诱的手段,而是用鼓励劝导的方式让宝宝多吃蔬菜 。改善进食的环境与气氛,譬如让他和其它小朋友一起进餐,还可以利用野餐或饭盒的方式,让宝宝到户外活动和用餐 。
2.充分利用蔬菜鲜艳的色彩和形状
宝宝对颜色十分敏感,可以利用食物的鲜艳色彩进行搭配,促进宝宝的食欲 。食物的多样化也可以让孩子获得丰富的味觉、嗅觉、视觉、触觉的感知刺激,这些方面都有利于他的早期发展 。有时不妨给那些孩子宝宝不熟悉的食物起一些可笑或奇特的名字,或者用刀将不同的蔬菜切成各种有趣的形状,来吸引他的注意 。另外口味不宜太浓,避免刺激性食品,并让食谱多一些变化 。
3.减轻蔬菜的特殊味道,适应宝宝的口味
有些蔬菜如果像平常那样加工,会有一股极强的异味,这让很多宝宝都不喜欢 。所以如果你给宝宝选择这些蔬菜,就尽量把它们剁烂、滤干,然后再喂给宝宝吃 。还可以加入一点 苹果 汁或其它食物,以中和一下菜的异味 。
4.去除影响宝宝吃菜的不利因素
良好的吃饭环境需要父母和孩子来共同营造 。大人不要在宝宝面前批评食物的好坏 。日常的饭菜应注意增加蔬菜类与水果类的份量,减少油、糖、盐类、蛋豆鱼肉类的份量,尤其是炸鸡、薯条,不是太油、就是太咸,而可乐、汽水等饮料则太甜,如果经常食用这一类食物,会进一步造成宝宝拒绝尝试蔬菜 。
5.经常更新蔬菜花样
给宝宝做可口的饭菜,尽量多变换花样 。宝宝不爱吃蔬菜,就做成馅,包饺子、煮馄饨,几乎所有可以用来做馅的材料都试一试 。还可以把蔬菜切碎和虾仁(或用各种肉末、海鲜)混在 鸡蛋 液或面粉里烙成各种各样的饼,煮成各种粥 。总之,想尽办法让他爱上各种食物 。
6.让宝宝参与制作蔬菜
【宝宝不爱吃饭、挑食 六个妙招帮宝宝均衡营养】可以带宝宝去超市买各式各样的蔬菜和水果,也可以让宝宝走入厨房帮忙,食疗,让他看看正在炖的 土豆 ,看看如何用面粉制作成面团和面片,找找在小包子馅中加的虾米在哪?还有些什么原料?你会发现宝宝非常喜欢在厨房帮小忙,不要担心他们会弄脏或弄坏东西,可以让他做些简单的事情,例如倒水、剥菜、清洗蔬菜水果等 。而且如果按他的组合方式做,他可能会更喜欢吃,因为他觉得这是他自己“做”的食物 。