进入新的一年 , 跟着我们国家疫情的全面放开 , 我们终于挣脱做核酸的日子 , 去年的日子非常难熬 , 三天两头做核酸 , 许多人都不敢出门 , 现在也不用出示健康码和行程码 , 我们的生活会越来越好 。
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跟着疫情的逐步放开 , 我们国家会经历很大的挑战 , 许多有基础疾病的人 , 很轻易被感染 , 加上一些基础疾病 , 白叟是最轻易生病的 , 甚至都熬不过今年 。 现在医疗资源非常紧张 , 许多感冒药都要提前准备 , 许多人都买不到药品 。 假如家里买不到药 , 可以给家里人尝尝食疗方 , 比方说这款冰糖枇杷炖雪梨 , 汤汁甘甜 , 滋补气血 , 润肺止咳 , 对咳嗽有很多好处 。
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每年到了冬天 , 气候非常恶劣 , 常常轻易生病 , 专家建议多吃一些生果 , 我们家每次都会囤积各种生果 , 比如说雪梨 , 苹果和柑橘 。 今天预备用枇杷和雪梨制作一款生果汤——冰糖枇杷炖雪梨 , 做法特别简朴 , 对身体健康有匡助 。 自然的“止咳方”找到了 , 这两种生果煮一锅 , 润肺止咳 , 很管用!
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【自然的“止咳方”找到了,这两种生果煮一锅,润肺止咳,很管用!】【冰糖枇杷炖雪梨的制作顺序】
挑选一些食材:选购250克枇杷(枇杷是一种果肉肥美 , 汁水丰硕的生果 , 可以做成枇杷膏或枇杷汤 , 可以预防咳嗽和流感 , 对嗓子有好处) , 选购几个雪梨(雪梨是水分很足的生果 , 甜度适中 , 价格也很便宜 , 常常被用来做成雪梨羹 , 具有清热解毒 , 降火气 , 对咳嗽和痰多的人有好处 , 时期可以给家里人吃) , 挑选几个红枣或蜜枣 , 冰糖20克左右 , 冷水少许 , 食盐几勺 , 其他 。
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准确制作顺序:
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步骤1:提前准备好一些枇杷 , 雪梨和冰糖 , 先把枇杷的根蒂去掉 , 顶部划开一个口子 , 用手撕掉枇杷的果皮 , 去掉枇杷的果核 , 洗净控干水分 。
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步骤2:雪梨放入容器之中 , 撒上几勺食盐 , 用手反复揉搓一会儿 , 加上适量净水 , 用盐水浸泡一会儿 , 假如觉得太麻烦 , 可以直接去掉外皮 , 切成若干块状 , 备用 。
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步骤3:几个红枣清洗干净 , 用工具去掉果核 , 预备好雪梨块和枇杷果 , 开始制作这款冰糖枇杷炖雪梨吧 。
步骤4:预备好一个汤锅或电饭煲 , 依次放入雪梨块 , 枇杷和红枣 , 加上冷水没过食材 , 水要多放一些 , 避免羹汤煮干了 。
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步骤5:大火炖40分钟 , 等待雪梨煮至半透明状 , 加上一些冰糖 , 慢慢熬制20分钟左右 。
步骤6:关火放凉 , 这道冰糖枇杷炖雪梨就制作完成了 , 还可以将其储存在玻璃罐之中 , 随吃随取 , 常常感冒和咳嗽的人 , 可以尝尝做一做哦 。
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冰糖枇杷炖雪梨是时期要多喝的羹汤 , 果肉甘甜多汁 , 营养价值也不低 , 两种生果炖一锅 , 让其营养最大化 , 既可以润泽肌肤 , 润肺清燥、止咳化痰 , 嗓子也惬意了 , 冬季少生病!
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