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【大脑|冬天对女人最好的一道汤,益气补血,常喝手脚不冰凉,温暖过寒冬】莫愁厨路无知己 , 谁人不识小面姨 。 大家好 , 我是小面姨 。 今天小面姨给大家分享一道“桂圆红枣汤”的做法 。 前两天天气预报 , 说我们这里会迎来新一轮的降温 , 可能会有大雪天气 。 到了今天 , 却没有看到大雪 , 天上反而下起了大雨 。 虽然没有雪 , 仅仅是下着大雨 , 但感觉下雨比下雪还要冷 , 而且天空中雾蒙蒙一片 , 阴沉又阴冷 , 一点生机都没有 。 自从进入“大雪”节气一来 , 这应该是今年冬季第一场雨雪天气吧!听说还要持续好几天 。 这么阴冷的天气 , 作为女人 , 必须照顾好自己的身体 。 除了每天多吃一些有价值的营养美食之外 , 还应该多给自己做一些滋补的汤品喝 。 有些汤在外面不一定能喝到 , 只能在家里做给自己喝 。 这段时间包括今后的日子 , 我会每天给自己煮一些美食滋补汤吃 , 让冬天的寒冷远离自己的身体 。 今天这道“桂圆红枣汤”是我比较喜欢喝的一种汤 。 做法简单 , 营养丰富 , 非常适合我的胃口 。
这是冬天对女人最好的一道汤 , 益气补血 , 常喝手脚不冰凉 , 温暖过寒冬 。 每年进入冬天后 , 我会隔三差五煮碗这甜汤 , 用红枣、桂圆、红糖和鸡蛋这几样食材做搭配 , 我称为三红汤 , 红色食物进入人体后可入心、入血 , 最益心养气 。 这汤宁心安神、养血润肤、滋养阴血 , 非常适合现在这个季节喝 , 坚持一段时间 , 皮肤状态越来越好 , 整个人的气色看起来也是更显活力 , 对于女性朋友特殊时候需要补气血也是不错的 , 这汤做起来特别简单 , 十几分钟就可以出锅 , 喝完全身都是暖暖的 , 真舒服 。 天冷了 , 女人不管多忙 , 每月煮几次这汤喝 , 暖身滋补好喝还不贵 。 冬天到了 , 家里常备一些做汤品的食材 , 每日花一点时间 , 给自己多一份关心 。 有时候自己体贴自己才是对家人最大的负责 。 现在我把这道“桂圆红枣汤”的做法分享给大家 , 喜欢的朋友可以照着食谱做起来 , 给家人一道美味 , 给亲人一份关爱!
【桂圆红枣汤】
食材:鸡蛋、桂圆、红枣、冰糖1小块 , 清水适量 。
做法:
1、准备10颗桂圆 , 红枣10颗、鸡蛋2个 , 红糖2小块 , 这是煮一碗的量 。
2、桂圆剥掉外壳清洗干净后 , 与红枣放一起用热水泡一泡 , 红枣也可以对半切开去掉枣核 。
3、红枣桂圆放进砂锅里 , 倒入足量的清水 , 烧沸后转小火慢慢炖煮15分钟左右 。
4、开小火汤冒小泡时 , 打入2个鸡蛋 , 不用搅拌 , 慢慢就能看到荷包蛋定型了 , 这个时候可以借助勺子将荷包蛋翻个面 , 再煮几分钟 。
5、喜欢糖心蛋的就少煮一会儿 , 接着再放入红糖 , 红糖量根据个人的口味来调整 。
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