普罗旺斯蔬菜杂烩最正宗的做法

用料:茄子适量、香肠适量、柿子椒适量、番茄酱适量、洋葱适量、黄瓜适量、芝士适量、马铃薯丁适量、食盐适量、黑胡椒适量、调和油适量 。
做法:
1、所有蔬菜切成片,然后排列整齐 , 撒上盐和黑胡椒,以及少许油,可用橄榄油 。
2、放些芝士 。
【普罗旺斯蔬菜杂烩最正宗的做法】3、入烤箱烤到烂熟即可 。