哪些食材可以做沙拉蔬菜沙拉蔬菜有哪些食材 _知识经验

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1、蔬菜沙拉是由卷心菜、西红柿、黄瓜等制成的美味佳肴。
2、制作蔬菜沙拉时，可在普通蛋黄沙拉酱中加入适量的甜鲜奶油，其制作的沙拉奶风味浓郁，甜度增加。蔬菜的品种和数量可以根据个人口味随意增减。同时，蔬菜沙拉的原料要选择新鲜的蔬菜。蔬菜要切好放在盘子里，不能放太久，否则会影响其美观，降低蔬菜的营养。
3、西式蔬菜沙拉通常用沙拉酱调味，如蛋黄酱、千岛酱等。这些调味汁热量很高，因为它们含有大量脂肪。调查发现，经常吃蔬菜沙拉的人往往会摄入过多的热量，这就是原因。所以吃蔬菜沙拉的时候，最好不要用蛋黄酱、千岛酱等沙拉酱来做蔬菜沙拉，而要用醋、酱油、香油，或者柠檬汁、橄榄油等酱料的混合物。因为这样的酱料很清淡，不会摄入太多热量，让蔬菜沙拉更健康。
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