宜吃的食物
1、科学摄入优质脂肪和蛋白质,如乌鸡肉、兔肉、三文鱼、金枪鱼、鳕鱼、鳗鱼、牛奶、酸奶、鸡蛋、花生等 。
2、含膳食纤维的食物,如:绿豆、海带、玉米面、燕麦面、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等 。
3、黄豆及制品,如:腐竹、豆腐丝、豆腐干、豆腐脑、黄豆粉等 。
4、清淡蔬菜和具有治疗作用的食物,如:小白菜、大白菜、油菜、山药、冬瓜、小麦、绿豆、苦瓜等 。
忌吃的食物
1、白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食,如:糖果、果酱、蜜饯、饼干、糕点、藕粉、蜂蜜 。
2、富含淀粉的食物:红薯、白薯、淀粉、粉丝、土豆等 。
【糖尿病的食疗方法】
3、高脂肪、高胆固醇食物,如动物内脏、鱼子、肥肉、动物油等 。
4、辛辣刺激食物,如:葱、姜、蒜、辣椒等 。
5、含糖量高的水果、干果 。6、油炸、烧烤等燥热性食物,烟酒等 。
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