咖啡是世界三大饮料之一 。生咖啡含有糖、蛋白质和脂肪等营养物质,含有少量的微量元素和咖啡因等 。
有的人长期依赖高浓度的咖啡来刺激大脑,以求提神,这样做不一定有好处 。据研究,人在饮高浓度咖啡后,体内肾上腺聚增,导致心跳频率加快,血压明显升高,并出现紧张不安,耳鸣及脚体不自主颤动等异常现象 。因此,饮咖啡切忌浓度过高 。健康成年人每天咖啡因的摄入总量不宜超过250毫克,即饮2-3杯咖啡 。
哪些人忌饮咖啡呢?
1、患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的人;正常人长期或大量喝咖啡,将增加体内胆固醇含量,引起心血管疾病,所以有心血管疾病的人显然不应喝咖啡 。
2、老年妇女:咖啡会使人体需要的钙质减少,从而导致骨质疏松 。妇女在绝经后,每天需要的钙比绝经前要多10倍以上 。如果老年妇女常饮咖啡,易发生骨折 。3、胃病患者:有胃病的人尽量少喝或不喝咖啡,在为喝咖啡过量可导致胃病恶化 。
4、孕妇:孕妇饮咖啡过量,可导致胎儿畸形成或流产 。
【有六种人请不要喝咖啡】 5、维生素B1缺乏者:维生素B1保持神经系统的平衡和稳定有重要的作用,而咖啡对维生素B1却有极大的破坏作用 。
6、癌症患者:过量饮用咖啡对正常人的有致癌危险,尽管目前尚未确切证实咖啡因与癌症的联系,但对已患癌症的人来说,还是不喝咖啡为好 。
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