食品|中国人为什么这么多得糖尿病的？这篇文章讲全了( 二 ) 生活|烧烤|血糖|倾向|患病率

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喜欢吃煎炸口味：北京、天津、河北、辽宁，以及黑龙江、吉林、内蒙古、山西、陕西、山东等。
喜欢吃烧烤口味：黑龙江、吉林、辽宁、天津、北京、河北、海南等。
煎炸、烧烤食品往往油脂较多，吃多了不仅对血管不利，而且也容易发胖。而据世界卫生组织估计，肥胖者发生2型糖尿病的危险性是正常人的3倍，约50%的肥胖者将来会患上糖尿病，而80%的2型糖尿病患者在确诊时超重或肥胖。
2.经济发达地区爱吃——甜食和烧烤
甜食与糖尿病患病率正相关。可以简单理解为贪吃甜食的人，患糖尿病的风险更高。
而据数据统计，烧烤食品和甜食在经济发达地区更受欢迎；夏季炎热地区的居民喜欢甜食，但是不喜欢辣食品。比如上海、江浙一带菜品相对偏甜。
肥胖、龋齿甚至糖尿病人的增多确实与糖的经常超量摄入有正相关的影响。
3.西南西北地区——爱吃辣
辣口味食品倾向与糖尿病患病率负相关。可以简单理解为爱吃辣的人，倾向糖尿病患病率低。
高海拔地区居民喜欢麻辣食品，但是不喜欢烧烤食品和甜食。一般喜辣地区多分布在西南及西北地区。
下图中红色越深，表示越倾向于辣口味。西藏、湖南、青海、陕西、重庆、四川等都是比较喜辣的地区。

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防治糖尿病降血糖除了药物和健康生活方式之外，
很多名老中医都喜欢通过一些食材，辅助降血糖
据《神农本草经》载：葛根，味甘平，主消渴，具有清热除燥，生津止渴、辅助降压、降糖之功。中国中医科学院针灸医院院长吴中朝教授曾介绍葛根，它具有
辅助降血压、降血脂、降血糖的功效，还能帮助
调理冠心病和颈椎病。

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北京医院中药房副主任药师叶爱军曾介绍薏米说，薏米作为药物中医认为其性甘淡微寒，
有健脾祛湿，利水消肿，除痹，清热排脓的功效，现代医学研究薏苡仁有
降血糖、散热、镇痛、镇静，对癌细胞有一定的抑制作用。

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陈皮
上海中医药大学附属中医医院药剂科副主任医师朱海青曾介绍陈皮，陈皮在我们现代研究里面，发觉它
具有降高血压、高血糖和防止心肌梗死的一个功能，因为为什么它能防止心肌梗死。因为
它有理气的作用，中医的理气作用其实是打开人的气机，身体被瘀阻的气机和阻塞，而且也能够降血压、血糖。

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之前有粉丝问：老师，我能不能自己买点葛根、薏米、陈皮，在家煮茶喝。在这里提醒大家，葛根、薏米、陈皮虽然能辅助降血糖，但不能瞎喝。食材之间重在科学配比，不同的药材搭配比重不同，效果也不同。如果搭配错了，有可能会适得其反。
这个时候一款经过科学配比的茶就显得十分重要了，今天给大家推荐一款：