蒜蓉扇贝粉丝怎么蒸


蒜蓉扇贝粉丝怎么蒸

文章插图
1、材料:蒜、酱油、盐、粉条、青红椒 。
2、粉丝软,蒜剁成蒜泥 。
3、洗壳,只留一个壳,取出壳肉,洗去泥沙 。
4、先调汁:热锅放油,油热后,爆香蒜,再加入适量酱油和盐调汁 。
5.将扇贝洗净,放在盘子里 。把泡好的粉条和炒好的大蒜放在贝类上,然后撒上一些青椒和红椒 。蒸锅水开后 , 蒸5分钟 。
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