黄花菜如何做好吃 黄花菜怎样做好吃


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1、黄花菜可以做成花菜猪脚汤、黄花菜排骨汤、黄花菜木耳肉丝、凉拌黄花菜 。做菜花猪脚汤时,猪脚要清洗干净,切成块状 。
2、将晒干的黄花菜用清水浸泡 , 将葱、水、猪蹄放入锅中,煮至汤色发白 , 加入黄花菜,最后煮10分钟即可食用 。
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