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1、水,人体最重要的成分是什么?不是硬梆梆的骨头,而是柔柔软软的水 。婴幼儿体表面积相对于体重比成人更高 , 水分蒸散流失多,更需要补充水分 。水分充沛,新陈代谢旺盛,免疫力自然提高 。
2、黄绿色蔬菜,天天五份蔬果,不只是成人饮食的信条 , 也适合推广到幼儿身上 。纤维质可预防便秘,提供肠道通畅良好的吸收环境 。水果的果糖帮助肠道益菌生长,就像在小肠大肠铺一层免疫地毯一般 。孩子若不喜欢蔬菜,可以将它剁碎 , 混合谷类或肉类做成丸子、饺子或馄饨,就容易接受了 。
【宝宝上火吃什么可以降火呢 宝宝上火吃什么可以降火】3、菇类,最近二十年来,欧美和日本提倡多吃菇类,因为它能预防及改善许多心血管系统的富贵病,例如高血压、动脉硬化 。菇类还能增强免疫力,预防及对抗癌症,还含有丰富维生素B群,能纾解压力 , 带来好心情 。
4、糙米、薏仁,五谷类是人类的主食,在婴儿添加副食品时 , 首先要尝试的是米粉、麦粉 。断乳之后,替代食物也是谷类 。全谷类含胚芽和多醣,维生素B和E都丰富,这些抗氧化剂能增强免疫力,加强免疫细胞的功能 。
5、蕃茄,蕃茄可说是活力食品 , 含有多种抗氧化强效因子,如蕃茄红素、胡萝卜素、维生素C与E , 可保护视力,保护细胞不受伤害 , 还能修补已经受损的细胞 。生吃蕃茄或稍微烹煮都好,加入少量橄榄油,能溶解更多蕃茄红素,效果更佳 。