同时还可以起到增强孕妇食欲的功效,不会对胎儿以及孕妇的健康造成任何的健康威胁。
但吃火锅时也建议不要点辣锅,同时也注意蘸料,注意食盐的摄入量,以免影响胎儿健康发育,以及孕妇本身的健康。
除此之外,在吃火锅的时候,不管是孕妇还是健康人群,都不要只讲究食物的鲜嫩口感,一定要涮熟才可以吃。
总之,疾病恢复期间也不用吃的苦兮兮,只要注意食材搭配,用料小心以及烹饪方式,同样也能满足自己的口腹之欲。
参考文献:
【1】胡雯. 医疗膳食学. 北京:人民卫生出版社,2017.
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