钠少|这样吃饭，可以减少尿蛋白，肾病患者快学起来！蛋白尿|调料|食物|味道|小时

有研究证实，低盐饮食可以让蛋白尿减少20%以上。
低盐饮食可以增强肾病患者服用的血管紧张素抑制剂的药物作用，如果在饮食基础上再用上普利类或沙坦类药物，可以让蛋白尿下降30% ，这就降低了一半多的尿蛋白。

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什么是低盐饮食？
低盐饮食，是指每日食盐摄入量6克以下（一啤酒瓶盖的盐）。

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但实际上，即使不放盐，食物中已有的盐分已经有大约3克。
有些食物天然含钠较多，和食盐中的钠一样，这些钠也有使肾病恶化的风险；还有些食物“为自己带盐” ，比如挂面，在制作中加入了食盐，其实煮挂面不用放盐，看它配料，含钠量并不低。
【钠少|这样吃饭，可以减少尿蛋白，肾病患者快学起来！】如何判断吃盐是否超标？
食盐摄入量是否超标，目前国际上主要以监测24小时尿钠定量为主。
吃进体内的盐（钠），主要从尿液中排出。如果24小时尿钠超过100毫摩尔，表明食盐摄入超标，肾脏病进展和死亡率都明显增加。

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典型的高盐食物
盐焗鸡、腊肉、罐头、咸菜，以及鸡精、味精、火锅调料、甜酱、辣酱等调料，都是高盐或高钠的大户。

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如果觉得饭菜没有味道，可以用糖（糖尿病除外）、醋、葱、姜、蒜、香菜、花椒、青辣椒、西红柿、洋葱来调味，味道丰富而不伤肾。
有些患者说自己饮食清淡，但是却吃了很多咸菜、味精，这对肾脏不利。要注意肾病患者的清淡饮食不只是指油脂少，还包括钠少。少放点盐，即使吃鱼肉、鸡肉，也是清淡饮食。