东莞餐饮具集中消毒单位监督公布:塘厦福康连续五次不合格

羊城晚报讯采访人员文聪报道:23日,市卫计局公布了今年第一季度餐饮具集中消毒单位的监督抽检结果,此次共检查65间,合格49间,合格率为75.4%,略低于去年同期的76% 。羊城晚报采访人员统计发现,东莞市塘厦福康餐具清洁服务部成为唯一一家连续五次不合格的企业 。
查看通报,此次不合格单位主要存在以下问题:餐饮具独立包装未标注消毒日期,占不合格单位总数的81%;工艺流程不合理占总数的75%、使用的消毒产品或洗涤剂未索证或索证不全占75%、生产场所面积达不到要求占19%、抽检不合格占13% 。
执法人员对检查中发现不合规的单位,均已下达《卫生监督意见书》,要求限期整改并将跟踪整改措施的落实情况,对抽检不合格的单位将依法立案查处 。
【东莞餐饮具集中消毒单位监督公布:塘厦福康连续五次不合格】羊城晚报采访人员留意到,在此次不合格的16家消毒餐具企业中,东莞市塘厦福康餐具清洁服务部是继去年第一季度、第二季度、第三季度、第四季度连续不合格后,再度被抽检“不合格” 。对于重复上榜的企业,监管部门的有关负责人无奈表示,由于缺乏相关法律规定,工商和卫计部门没权力去关闭,只能给予曝光和罚款,处罚金额为5000元以下 。