葫芦包子怎样调馅

?。薄⒔⒑懿废淳?。胡萝卜用开水灼一下剁碎 。
 ?。病⒑テとト坎了慷缢?nbsp;, 葱姜剁碎,放到一起 。
 ?。场⒓尤胧秤糜徒涟?nbsp;, 再放盐、五香粉搅拌均匀即可 。
【葫芦包子怎样调馅】包子是中国古老的传统面食,相传三国时期由诸葛亮发明 , 做好的包子皮薄馅多,松软好吃 。包子一般是用面粉混和水后发酵过的面团 , 包上馅料,蒸制而成,常用馅料为各种肉类、蔬菜、芝麻、豆沙等 。清代 , 馒头和包子有明确的区分 。《清稗类钞》中记载:馒头,一曰馒首,屑面发酵,蒸熟隆起成圆形者,无馅 , 食时必以肴佐之,南方之所谓馒头者 , 亦屑面发酵蒸熟,隆起成圆形,然实为包子,包子者 , 宋已有之 。