食物|肝不好的人:肝有5“怕”,要想肝脏健康,多吃四食,常做五件事

食物|肝不好的人:肝有5“怕”,要想肝脏健康,多吃四食,常做五件事】肝脏健康对我们每个人来说,都是相当重要的,因为肝脏有着重要的解毒功能,如果一旦出毛病,身体状况就会出问题。
有句话说的非常好:“肝不好,百病生”,如果肝脏出现了问题,要及时治疗。
然而,生活中有些坏习惯都会使肝脏受伤,如加班熬夜、喝酒应酬、大吃大喝、节食减肥等。
肝有5“怕”
一、发霉的食物
发霉的食物中,含有黄曲霉毒素,是一种极其强烈的致癌物,尤其是对肝脏的伤害最大!经常吃它,容易导致肝癌!
因此,生活中,为了肝脏健康,我们要避免发霉的大米、食用油、坚果、水果等食物!
二、饮酒
饮酒应该说是最伤肝的食物之一了!
过量饮酒是肝的最大杀手,饮酒时,90%的酒精都需要靠肝脏代谢,经常饮酒,就会导致肝功能降低。因此,饮酒最伤肝脏!除此之外,饮酒还擅于耗血损胃,破坏骨膜和肌肉神经,诱发泌尿系统结石。
二、烧烤食物
烧烤食物会加入大量香辛料,增加肝脏的解毒负担,并且高温烧烤的肉类,会产生一种叫作苯并芘的致癌物,对肝脏极为不利!烧烤的食物中蛋白质还会发生变性,影响肝脏的正常工作。
因此,烧烤食物虽然美味诱人,但还是要少吃为妙。


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三、油腻食物
肥肉的主要成分就是脂肪,人体对脂肪的消化率并不高,绝大多数都是靠肝脏分泌出来的胆汁进行消化,多余的就会储存起来,是人体加胖,就会伤及肝脏,容易造成脂肪肝、肝硬化。
四、半生不熟的食物
研究发现,醉虾、生蚝和半生不熟的贝类常带有细菌和肝吸虫等寄生虫,容易引发急性胃肠炎、痢疾,可能导致肝病恶化,甚至诱发肝昏迷!
因此,我们在吃牛排、海鲜等食物时,一定要煮熟了再吃!
要想肝脏健康,多吃四食,常做五件事
多吃四食
肝脏最喜欢青色食物,中医讲:青色入肝,因此,肝不好的人,要多吃一些青色的蔬菜水果,可以吃以下几种食物:
一、黄瓜
黄瓜属凉性食物,富含水分,可祛热解毒,有效于肝脏。并且黄瓜含有丙醇二酸,可使糖转化为脂肪受抑制,利于治疗和预防脂肪肝等肝脏疾病!


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除此之外,黄瓜还含有含纤维,能促进肠道排出毒素,对肠道好,有助于减肥。
二、苦瓜
苦瓜味苦,性寒,具有消暑清热、解毒、除邪热、强身、使人精力旺盛不易衰老的功效,同时还可用于治疗发热、中暑、 痢疾、目赤疼痛、恶疮等,也是有益于肝脏的青色食物。
三、芹菜
芹菜有一股特殊的香味,有平肝、清热气、发汗、通血路、降血压的功效,可以改善肝脏功能!


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因此,肝不好的人,要多吃芹菜这种家常菜!
四、西兰花
西蓝花营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。
含维生素和胡萝卜素,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富。
西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力。


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常做五件事
一、笑
肝脏的健康和情绪密切相关,如果经常压力过大,处于抑郁、生气,愤怒等负面情绪中,很容易导致肝脏损伤。