胆管结石|胆管结石患者的食物禁忌有哪些食物禁忌

患有胆管结石的患者应该了解，当医生进行相关的治疗措施之后都会叮嘱需要注意一定的饮食禁忌。但生活中仍然有不少患者却此都抱有轻视的心理，结果导致食物摄取的不正确而加重病情甚至于导致病情再次出现。所以今天我们就来了解一下胆管结石患者的食物禁忌有哪些。
肝内胆管结石患者要少吃多餐，饮食要营养丰富，少油腻，口味适当，容易消化。要以高蛋白高维生素为主，低脂肪，对于新鲜的鱼类和瘦肉、蔬菜水果等可以多吃。这样便于维生素的补充。另外主食为大米的话不仅可以增加营养还能起到保护肝细胞的作用。

尽量减少脂肪、特别是动物脂肪的食用量，不吃肥肉、油炸食物，尽可能的以植物油代替动物油。烹调食品以蒸、煮、炖、烩为主，切忌大量食用炒、炸、烧、烤、熏、腌制食品。少吃大头蒜、芹菜等纤维素含量丰富的食物，以免因难以消化而增加胃肠蠕动，从而引发胆绞痛。牛奶只限于饮用脱脂奶。烹调口味尽量清淡，调味料应有所节制。不能吃辣椒、咖喱、芥菜等具有强烈刺激性的食物，忌酒及咖啡、浓茶。
对于刺激的食物要少吃或者不吃，如酒这类东西好远离，因为这些会促进胃液分泌的食品，胃液会刺激胆囊收缩，增加结石的发生。早中晚三餐的食用时间每天要在差不多的时间，不能有的时候吃的早，有的时候吃的晚，甚至有的时候不吃。当胆汁排泄不规则的时候，胆囊中的胆汁很容易凝固成肝内胆管结石。
【胆管结石|胆管结石患者的食物禁忌有哪些】胆管结石患者的食物禁忌有哪些已经介绍比较详细，以上说到的这几个方面还望患者朋友能够重视起来，当然更加希望患者的家属能够严格监督。