2013年5月，有媒体报道台湾义美食品公司使用过期大豆分离蛋白制作泡芙，已有36万箱被消费者购买，另外12万箱事发后被陆续回收 。台南地方检调部门在食品原料厂铭哲行调查发现，该商号使用药剂将过期或即将过期的食品包装上的有效日期抹去，以重新打印有效日期的方式牟取暴利 。珍珠奶茶、甜不辣、粉圆、板条、鸡排……这些台湾经典美食，因台湾“毒淀粉”风波愈演愈烈而深陷“染毒”疑云，台湾食品安全也面临继2011年“塑化剂”事件后的又一危机 。
2011年5月，台湾爆发因塑化剂引起的食品、保健品安全风波 。受牵连厂商达200多家，受污染产品超过500个种类，台湾几乎所有食品大厂都被卷入其中 。有专家称，塑化剂风波为30年来最严重食品掺毒事件 。事件起因是有无良业者把塑化剂中的一种DEHP当作起云剂的配方添加入饮料中 。专家称，DEHP多用于塑料材质，属环境荷尔蒙，会危害男性生殖能力，促使女性性早熟，台湾已将其列为第四类毒性化学物质，不得添加在食品里 。

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