【导读】肠炎患者应该多吃新鲜的蔬菜水果、坚果、豆制品粗粮等食物,注意合理膳食营养多样化,多喝些养胃的食物喝点鸡汤、鱼汤好消化好吸收的食物 。吃些温热食物三餐都要按时吃,注意生活作息规律 。
1、饮食卫生:慢性肠炎病人身体虚弱,抵抗力差,尤其胃肠易并发感染,因而更应注意饮食卫生 。不吃生冷、坚硬及变质食物,禁食酒类以及辛辣、刺激性强的调味品,尽量不在外面饭店、饮食摊用餐 。
2、补充水、盐等:慢性肠炎如伴有脱水现象时,应及时饮服淡盐开水、菜汤、菜汁及果汁等,以补充水、盐和 维生素 的缺失 。
3、注意蛋白质及维生素的摄入:在日常饮食中适当多选用一些易消化的优良蛋白质食品,如鱼、蛋、豆制品以及含维生素丰富的嫩绿叶蔬菜、鲜果汁和菜汁等,以补充长期腹泻所致营养消耗 。慢性肠炎病人的消化吸收功能较差,宜采用易消化的半流质饮食或少渣软食,一次进食量不宜过多 。
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4、低脂、少纤维:多油及含脂肪太多的食物,除不易消化外,其滑肠作用又会使腹泻症状加重 。烹调方法以蒸、煮、炖、烩为主;食物纤维有促进肠蠕动,刺激肠壁的作用,对有病的肠道不利,故需限制 。含纤维多的食物,如韭菜、芹菜、 黄豆 芽、洋葱等均应忌用 。
【肠胃炎怎么办 肠胃炎注意事项】 肠炎患者不宜抽烟喝酒,不能吃较酸刺激胃的食物 。不能暴饮暴食,多喝水,如果严重是需要去医院检查的,必要吃时吃些药物或者进行输液治疗,以免错过最佳的治疗时间使病情恶化 。
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