春季降肝火吃什么好
1、多喝梨水
梨中含有蛋白质 , 脂肪 , 糖 , 粗纤维 , 钙、磷、铁等矿物质和多种 维生素 , 食疗 , 具有降低血压、养阴清热的功效 。患 高血压 、 心脏病 、 肝炎 、 肝硬化 的病人 。而煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防 痛风 、 风湿病 和关节炎 。梨还具有润燥消风、醒酒解毒等功效 , 因此在春季降肝火的食疗中当属最佳食物 。梨水食疗法: 川贝 母10克捣碎成末 , 梨2个 , 削皮切块 , 加冰糖适量 , 清水适量炖服 。
2、菊花 薄荷 茶
菊花、薄荷各3克 , 泡水喝即可 。菊花具平肝明目、解热养阴功效 , 清利头目、薄荷疏肝解郁 。
3、 枸杞 菊花茶
胎菊花6朵、杞适量、水适量 。准备好胎菊花和枸杞2 , 在烧水壶里注入些水 , 摁下开关 , 将水烧开 , 将烧开的水倒入容器里 , 放入准备好的胎菊花 , 加入枸杞 , 凉一会即可饮用 。
4、吃草莓
对于肝火旺盛的人来说 , 草莓既能养肝 , 又是去肝火的高手 。从中医角度讲 , 草莓性凉、偏酸甜 , 能养肝护肝 , 又因红色入心 , 可去心火 。此外草莓是典型的浆果 , 维生素C的含量丰富 , 有助于人体吸收铁质 , 使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量 , 以保持脑细胞的活跃 。但是草莓是凉性的食物 , 像是脾胃虚寒、容易腹泻和胃酸过多的人更要控制量 。
5、吃 西红柿
含有丰富的维生素 , 营养丰富 , 还能够清热解毒 , 平肝去火 。
6、吃“苦”味食物
【春季肝火旺饮食调理方法】主要包括苦瓜、 杏仁 、苦菜、苦丁茶、芹菜等 , 能够解热消暑、消除疲劳 。
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