补肺益肾，谈养生，最有效的食疗方法养生|食疗|经验

【补肺益肾，谈养生，最有效的食疗方法】 只有我们身体各个脏腑功能健全，我们才不会生病的。就算生些小病，我们身体都能自我调节好，就拿感冒来说，偶尔感冒咳嗽，食疗，也是我们身体排毒的过程，不要一点伤风感冒就去吊针，又是吃药。是药三分毒，你可以选择一些物理的方式治疗等等，如果你体质差，那还是去暂时拿点药吃。
【原料】鸡脯肉350克，核桃仁15克，枸杞子8克，鸡汤100克，猪油150克，鸡蛋2个，精盐5克，料酒25克，胡椒粉2克，湿豆粉35克，生姜、葱各10克，香油5克，白糖7克。
【制作】将核桃仁用开水泡涨，剥去皮；枸杞子用温水洗净；生姜洗净切小片，葱切葱花，鸡蛋去黄留清，鸡肉洗净，切成1厘米见方的丁。鸡丁装碗中，用精盐（一半）、鸡清、湿豆粉拌匀浆好，另碗中放入味精、白糖、胡椒粉、鸡汤、湿豆粉对成汁。净锅置火上，放入猪油，待七成热时，下核桃仁炸至微黄，及时捞起待用。把浆好的鸡丁倒入锅中，快速滑透，翻炒几下，下姜、葱，倒入上汁快速翻炒，随即入核桃仁、枸杞子炒匀，淋入香油，装盘。
【用法】佐餐食。
【效用】补肺益肾，明目，适用于肺肾两虚之神疲无力、面色无华，无病者常食，可抗衰益寿。