12月30日召开的国家食品安全风险评估中心理事会2013年第二次全体会议上获悉,我国已初步搭建起国家食源性疾病分子溯源网络,完成了国家数据库和30个省级数据库的建设和网络对接,将可实现跨省细菌、病毒等食源性疾病致病因素的识别和朔源 。
【食源性疾病分子溯源网络建立】据介绍,该网络是食源性疾病监测报告网络的重要组成部分,主要对食品中细菌、病毒等食源性疾病致病因素进行识别,不仅可对医院提供的患者标本进行识别,还可对包装食品污染引发的食品安全事件进行病原追踪 。食源性疾病分子溯源网络实现跨省比对,将大大提高病因性食品的朔源调查水平和污染模式评价能力 。
国家食品安全风险评估中心负责人介绍,截至12月20日,我国食源性疾病监测报告网络已覆盖全国1337家哨点医院和1371家疾病预防控制机构,并在全国设置化学污染和有害因素监测点1903个,其中县级监测点1889个,比上年增加21% 。
又 讯 12月30日,国家食品安全风险评估中心首批分中心授牌仪式在京举行,解放军军事医学科学院毒物药物研究所和中国科学院上海生命科学研究院,分别挂牌成为国家食品安全风险评估中心军事医学院分中心和国家食品安全风险评估中心中国科学院分中心 。
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