冬天，不管大人孩子，建议多吃5种水果，滋养润肺，增强免疫力！苹果|蜂蜜|枸杞|新型冠状肺炎

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寒冷的冬季，咳嗽常伴而生，给生活带来不少不便。然而，在这个季节里，有一些水果可以成为我们的“宝贝” ，帮助缓解咳嗽的困扰。这5种水果具有丰富的维生素和营养成分，不仅可以增强免疫力，还可以缓解咳嗽。接下来，让我们一一来了解这五款水果，并学习如何巧妙地将它们制作成美味的养生食品。

一、金桔：金桔是一种充满活力和清新的水果，富含维生素C和抗氧化物质。在冬季，金桔不仅可以帮助抵抗寒冷，增强免疫力。

推荐食谱：黄桃金桔银耳羹
材料：黄桃罐头、银耳、金桔、枸杞、冰糖
具体步骤：
1. 从黄桃罐头内取出几块黄桃，切成小块。银耳提前用温水泡发，去蒂，撕成小朵。金桔用淡盐水浸泡15分钟，然后洗净，对半切开。取10几粒枸杞，清洗干净，沥干水分备用。
2. 在养生锅内加入适量的纯净水，放入银耳、金桔和冰糖，大火煮开后，转小火煮15分钟。然后放入黄桃，继续小火煮5-10分钟，边煮边用勺子搅拌，煮至银耳出胶。撒上枸杞，搅拌均匀，关火出锅，稍微放凉后即可食用。

二、柚子：柚子是冬季不可忽视的水果之一，富含维生素C、纤维和抗氧化物质。制作一杯蜂蜜柚子茶，既能解渴，又可以缓解咳嗽带来的不适。
推荐食谱：蜂蜜柚子茶
材料：柚子、蜂蜜、黄冰糖
制作步骤：
1. 用盐搓洗柚子表皮，然后用刀刮下最外面一层柚皮，切成小块。放沸水中焯水，放凉水浸泡30分钟，去除苦味。
2. 将柚子肉取下，掰成小块，将柚子肉、柚皮、黄冰糖放锅中，加水，大火煮开后，小火熬30分钟至柚子皮变软，汤汁熬浓稠。
3.关火放凉至40度左右后，加适量蜂蜜，搅拌均匀，将柚子茶倒入密封瓶，阴凉处腌制2-3天。取适量柚子茶放杯中，加热水搅拌均匀，即可轻松品味清新甘甜的蜂蜜柚子茶。
这款蜂蜜柚子茶清新醇厚，既有柚子的清香，又有蜂蜜的甜蜜，是冬季不能错过的最佳饮品之一。

三、梨：梨是一种含水分高、清润的水果，有润肺清咽的作用。尝试制作一份蒸梨盅，加入冰糖和枸杞，能够更好地发挥梨的养生功效。
推荐食谱：蒸梨盅
材料：梨、冰糖、枸杞
步骤如下：
1. 选择梨洗净，去皮去核，在梨块中间挖一个小坑，放入适量的冰糖和枸杞。
2. 将整个梨放入碗中，然后放入蒸锅，蒸15-20分钟，至梨熟透即可。
这道蒸梨盅不仅保留了梨的清润口感，还加入了冰糖和枸杞的滋补成分，是一道既美味又滋补的冬季甜品。

【冬天，不管大人孩子，建议多吃5种水果，滋养润肺，增强免疫力！】四、橙子：橙子是一种富含维生素C和纤维的水果，对于增强免疫力和缓解咳嗽都有着积极作用。尝试一下烤橙子，不仅能够保留橙子的营养，还能带来不同寻常的口感。
烤橙子的做法：将橙子洗净，用一根筷子，从橙子中间穿过，放在燃气灶上，开小火慢慢烘烤5分钟左右，烤至表面微焦即可。