红枣|缺铁性贫血食疗有方,常吃这5种食物,快速补充铁元素,比铁锅强( 二 )


当归红枣排骨排骨一根 , 枸杞 , 红枣12枚 , 当归4片 。 排焯水 , 洗净血水放入沙锅加入枸杞 , 红枣 , 当归 , 葱 , 姜片 , 大火烧开 , 再小火炖至排骨苏烂 , 盐 , 鸡精调味即可 。 以上几种食材配在一起炖煮 , 就能收到滋阴润燥 , 养颜护肤的辅助作用 。 治疗皮肤转季干燥粗糙 , 皮肤瘙痒等症 。
黑糯米补血粥黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好咚咚 , 再加上营养价值很高的山药 , 益气养血的功效更显着 。 黑糯米、红枣、桂圆、山药、 红糖 , 桂圆虽然可以补血气、促进血液循环 , 但是因为不易消化 , 每次尽量下七八个个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参) 。

猪肝菠菜汤猪肝150克 , 菠菜适量 。 猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀 , 放入油锅内与焯过的菠菜炒熟 , 或用猪肝50克洗净切片 , 放入沸水中煮至近熟时 , 放入菠菜 , 开锅加入调米 , 吃肝吃菜喝汤 。 功效:补铁 , 适用于缺铁性贫血 。
首乌红枣粥制首乌60克 , 红枣3-5枚 , 粳米100克 。 先以制首乌煎取浓汁去渣 , 加入红枣和粳米煮粥 , 将成 , 放入红糖适量 , 再煮一二沸即可 。 热温服 。 首乌忌铁器 , 煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅 。 功效:补肝益肾 , 养血理虚 。
结语:缺铁性贫血适合吃的食物非常多 , 而缺铁性贫血并不是一种可以被忽略的疾病 , 必须要经过调理来改善 , 以免诱发更大的风险损害 , 一切都应该以自己的健康为大前提 。
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