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三伏天这段时间 , 天气愈发炎热起来 , 大家在做好防晒工作的同时 , 也要注意好好补益身体 。 夏天正是养护身体的好时候 , 气血对于人们的身体健康非常重要 , 大家可以在平常吃些符合自身情况的 , 营养丰富的食物来养气血 。 接下来 , 我们就简单地跟大家说一说养气血就是养命 , 建议大家 , 常吃这两种营养肉食 , 精力充沛身体好 。
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(1)鲫鱼
【养气血就是养命,建议大家,常吃这两种营养肉食,精力充沛身体好】美味的红烧鲫鱼
食材:鲫鱼、桃园建民西瓜酱、葱姜蒜、酱油、蚝油、料酒、盐
做法:1、先把鲫鱼冲洗干净 , 去掉鱼鳞等杂质后 , 再次洗净 , 用刀划几下 , 会更容易入味;
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2、接下来 , 把葱姜蒜分别冲洗干净之后 , 去掉杂质 , 切成葱花、姜丝和蒜片;
3、往盛着鲫鱼的盆里 , 加入适量的姜丝 , 倒入一些料酒和盐 , 用手涂抹均匀 , 把鲫鱼腌制一会儿;
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4、然后热锅烧油 , 等到油热后 , 放入腌制好的鲫鱼 , 煎炸到两面金黄之后盛出来 , 沥干油;
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5、再次热锅烧油 , 放入葱姜蒜炒香 , 放入煎好的鲫鱼 , 加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油、蚝油、料酒、盐 , 翻炒均匀 , 加入一点高汤 , 继续烧到食材成熟入味;即可;
(2)鸽子肉
美味的青椒炒鸽子肉
食材:鸽子肉、青椒、桃园建民香菇夹馍酱、葱姜、酱油、料酒、盐
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做法:1、把鸽子肉仔细地处理干净 , 去掉血水等杂质之后 , 切成小块 , 再次洗净后 , 沥干水;
2、接下来 , 把青椒冲洗干净 , 去掉辣椒籽等杂质 , 切成小块;把葱姜洗净 , 切成葱花和姜丝;
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3、往锅里面倒入适量的水 , 大火烧开后 , 放入处理好的鸽子 , 放入姜丝 , 加入一点料酒 , 把鸽子焯煮一会儿;
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4、热锅烧油 , 放入葱姜炒香 , 放入鸽子肉 , 加入适量的桃园建民香菇夹馍酱 , 翻炒一会儿;
5、再放入青椒 , 加入适量的酱油、料酒、盐 , 继续翻炒到食材成熟入味;即可;
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