亲测目前最火的几种解酒方法，哪个骗人哪个有效？本文告诉你答案 _健康小知识

亲测目前最火的几种解酒方法，哪个骗人哪个有效？本文告诉你答案
现在需要喝酒的场合是越来越多，从家庭聚会到工作应酬都少不了喝上几杯美酒。但是现在让人们烦恼的不是喝酒，而是解酒，因为醉酒之后能明显感觉到身体上的不适，特别是胃部最容易因喝酒而受到伤害。
关于解酒大部分人都走过很多弯路，网上的解酒美食、饮品也是不尽其数，我挑了几个最火的解酒美食亲身测试了一下，感觉下面这4个效果真心不错呀，一起来看看吧！

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第一个：牛肉粉丝酸辣汤
所需食材：金针菇、牛里脊、粉丝
所需配料：干辣椒、白醋、葱、姜
制作方法：
1.先将牛里脊清洗一下，切成细条，金针菇同样冲洗干净后去除根部，切成三段，粉丝刚入温水中浸泡。
2.锅热后加油，放入葱姜和料酒，将牛肉倒进去，将牛肉炒熟。
3.放入金针菇后翻炒至其变软后加入适量的清水，水一定要能没过所有食材。
4.水开后放入粉丝，加入少许食盐和干辣椒，小火煮至粉丝熟透，最后加入白醋，撒上葱花方可食用。
此汤炖煮的时间较短，所以最好选用牛里脊部位，比较软嫩容易煮熟。

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第二个：蔬菜牛奶粥
所需食材：圆白菜、火腿肠、牛奶、大米
所需配料：胡椒粉、枸杞
制作：
1.将大米用清水淘几遍，先放入锅中熬煮，可以节省时间。
2.圆白菜取几片叶子在水中洗干净，用手撕成差不多的大小即可。
3.将火腿肠切成小块状，和圆白菜放在一起备用。
4.等锅开之后，加入一盒牛奶，小火煮至米粥变得微微浓稠。
5.加入圆白菜和火腿肠继续熬制5-10分钟，出锅前撒上几粒枸杞即可。
若是想让粥比较浓稠，可以在煮大米的时候加入一些黏米，增加浓稠的口感。

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第三个：妙棠古怀姜
所需食材：妙棠古怀姜
具体制作方法：
1.锅中加入3/2的清水，大火将水煮沸。
2.准备5-6片妙棠古怀姜投入锅中，转小火慢煮20分钟即可。
妙棠古怀姜作为“姜中精品” ，里面的姜辣素含量是极为丰富的，酒后多多饮用，能很好地促进血液的流通，使血液中的酒精能快速的进行代谢分解，很大程度上减少了醉酒后的精神不振、头晕想吐、胃痛等症状。
而且妙棠古怀姜在养护肠胃上也非常有效，可以有效地避免因酗酒过度而造成的胃粘膜受损、胃痛等胃部疾病，保健功效十分突出。

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在味道和营养成分上也是普通干姜远不能及的。
在味道上，虽说妙棠古怀姜和普通干姜的样子很相似，但是妙棠古怀姜入口后明显要更加的柔和，味道也更加浓郁，细细品味还能发现其中含有微微的甜味，对酒后口干口苦的人非常有帮助。
在营养成分上：妙棠古怀姜中的姜黄酮与姜辣素含量均是普通生姜的1.5-2倍左右，养胃效果更佳，解酒效果更好。
第四个：绿豆百合汤

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所需食材：绿豆、百合、莲子
所需配料：冰糖、银耳
做法：
1.将莲子莲心去出备用，百合和银耳提前用清水浸泡开即可。
2.把绿豆在清水中冲洗两遍，放入汤锅中，加入3/2的清水，浸泡20分钟后再开火熬煮。