【胡萝卜|【读报】三七止血又活血】据《健康时报》很久以前 , 一位来自云南苗乡的老人在南京药王庙门前摆药 , 口中吆喝着“上好的药材” , 李时珍背着药篓经过 , 十分好奇 。 老人介绍这味药叫三七 , 是西南军队中的金疮要药 , 可外敷也可内服 。 李时珍想买一些 , 无奈银钱不够 , 遗憾离开之际 , 老人将三七送给了李时珍 , 希望他能用三七为更多人医治病痛 。 后来李时珍印证了三七的奇效 , 将其记录在本草纲目中 , 赞其“能治一切血症” , 并起名“金不换” 。北京老年医院健康管理中心主任马毅:三七既能化瘀止血 , 又能活血止痛 , 具有双向调节作用 , 兼能补虚强体 , 可用于咯血、吐血、便血、崩漏、外伤出血、胸腹刺痛、跌扑肿痛等病症 。 三七与不同材料搭配使用 , 可以发挥针对性的调治作用 。若有神疲乏力、头晕眼花、心慌不宁、口干盗汗等血虚内热症状 , 可取莲藕100克、胡萝卜100克洗净 , 去皮切块;排骨90克洗净 , 剁块汆水;锅中加水烧沸 , 下入莲藕、胡萝卜、排骨、青菜煲熟 , 起锅前加入三七粉3克 , 适量盐调味 , 此汤能够滋阴养血、活血化瘀 。如果脾胃虚弱 , 运化饮食功能不足 , 血脂异常 , 可取猴头菇150克泡发 , 洗净切块;猪瘦肉100克洗净 , 切块汆水;将处理好的猴头菇、猪瘦肉与大枣6枚放入锅中加水煮至烂熟 , 放入三七粉3~5克 , 加适量盐调味 , 间断服用 , 能够健脾养胃 , 延缓脏腑功能衰退 , 调节血压、血脂等 。一些女性生产后恶露不尽 , 可将三七与西洋参搭配使用 。 将老母鸡半只洗净 , 切成适当大小 , 与三七10克、花旗参10克、红枣6枚、生姜3片一同放入锅中 , 加水小火慢炖 , 至鸡肉软烂 , 加少许盐调味 , 每日少量频服能发挥益气养血、活血化瘀、缓急止痛等功效 。
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