骨骼发育|它是蔬菜之王,比排骨都贵,多给孩子吃,促进骨骼发育长成大高个

这些天的气温比起之前明显是好了不少,市场中也开始上新了许多的蔬菜,芦笋便是其中之一。这个时候的芦笋可以说是全年最为新鲜的,趁着现在多吃上那么几回,真的是特别的划算和滋补。

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【它是蔬菜之王,比排骨都贵,多给孩子吃,促进骨骼发育长成大高个】
其实三月份的芦笋价格相对还是蛮高的,价格甚至于可以买到三四十块钱一斤,比排骨都还要更加的贵,但是营养和口味那确实挺不错的,大家也都还蛮喜欢的,特别是家里孩子正在发育期的那些家庭,都会多一些的购买这种蔬菜,可以帮助骨骼发育,让孩子成长为大高个。

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骨骼发育|它是蔬菜之王,比排骨都贵,多给孩子吃,促进骨骼发育长成大高个】芦笋被很多人看作是“蔬菜之王”,里面包含粗纤维,同时热量又是非常的低,这对于清肠减脂是有着极大帮助的。另外微量元素芦笋中也包含有不少,每天只需要吃上那么三五根,人们的基本营养需求,就一已经是可以满足了。

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下面分享给大家一种我非常喜欢的芦笋做法,那就是芦笋炒鸡蛋和腊肉,是一道比较家常但是有很经典的做法,口味各方面也都还算不错,下面就一起的看看吧。

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【芦笋腊肠炒鸡蛋】
准备食材:芦笋五根、腊肠两根、鸡蛋两个、香葱一根、生姜一块、生抽、食用盐、食用油

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制作步骤:
1、将芦笋清洗而后去除头与根,而后斜刀切块。起锅烧水将芦笋放进去炒大约一分钟左右,捞出冲洗之后沥干备用。腊肠的话切薄片,鸡蛋直接打散掉,葱姜的话随意的切制一下即可。

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2、起锅热油先煎鸡蛋,而后重新起锅炒腊肠,稍微的将肥油炒掉一点之后,放姜片和芦笋,用大火来炒制,最后鸡蛋回锅,加食盐、生抽调味,炒匀出锅撒葱花菜品完成。

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