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疫情特殊时期，科学合理的营养膳食，能有效改善营养状况、增强抵抗力，有助于冬日高发上呼吸道问题的防控和救治。
而营养治疗正是综合治疗的基础，应贯彻于其治疗和康复的全过程。对身体抱恙的居家患者，遵循平衡膳食准则，做到食物多样化，保持良好的饮食习惯，安排每日三餐或少量多餐。
01
定时定量规律进食
食物应细软，易于咀嚼、吞咽和消化，必要时制成流食、半流质或软食等，避免油炸、肥腻、甜食、辛辣刺激等食物和调味品。

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02
保证充足的蛋白质摄入
适当增加富含优质蛋白质的食物，优选鱼、禽、蛋、瘦肉、奶类、大豆及其制品等，必要时可辅助服用蛋白质补充剂，尽量避免肥肉、烟熏和腌制等加工肉、动物油等摄入，保证充足的新鲜蔬菜和水果摄入，做到每餐有蔬菜，多选择深色蔬菜，做到每日有水果，避免用果汁代替鲜果。

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03
保证足量饮水
每日1500—2000毫升，少量多次规律饮水，尽量选择白开水或淡茶水，不喝或少喝含糖饮料，避免饮酒。

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04
定制医养方案
对食欲较差、进食普通膳食不足的患者及老年患者，可在医师或临床营养师指导下，采用口服营养补充、特殊医学用途配方食品、肠内营养等补充能量和各类营养素。
对重症和危重症患者，首选肠内营养，必要时采用肠外营养，并加强营养治疗的监测和随访。
对伴有糖尿病、高血压、高脂血症、高尿酸血症、肾脏疾病等慢性疾病的感染者，应同时遵循相关慢性疾病营养治疗的原则，并结合患者的疾病状况和代谢特点，制定个体化营养治疗方案。

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△鑫颐·太湖椿丨上门问诊实拍图
下方太湖椿为大家收集了感染后的官方食谱
请各位长者做好收藏~

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