信息时报讯(采访人员黄熙灯通讯员林荫)4年种植面积翻倍 , 花、果、根、茎、叶皆可入药 , 建博物馆吸引游客……采访人员从广东省林业局获悉 , 春砂仁是著名的“四大南药”之一 , 是阳春市的地方特色产品 。 近年来 , 阳春市按照广东省“做大一产、做强二产、做优三产”的发展思路 , 大力推广种植春砂仁 , 打造与春砂仁相关的完整产业链 , 在乡村振兴的征途上 , 呈现出生态增优、林业增效、林农增收的可喜态势 。
数据显示 , 广东省林业产业总产值2020年达8212亿元 , 连续十二年全国第一 。 其中林下经济发展面积1987.5万亩 , 产值448.1亿元 。
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春砂仁种植专业户介绍种植情况 。 通讯员供图
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春砂仁是典型的林下经济作物 。 通讯员供图
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阳春大力发展森林康养产业 。 通讯员供图
春砂仁成农民致富的“法宝”
砂仁是林下经济作物 , 其一般生长在潮湿的坡地和树荫下 。 广东阳春特有的气候和生态环境 , 孕育出砂仁特有的品质 , 因此有了春砂仁的说法 。 春砂仁与槟榔、益智仁、巴戟天一起被称为“四大南药” 。
近年来 , 阳春市春砂仁种植面积不断扩大 。 2021年7月 , 阳春市人民政府办公室公布的数据显示 , 2020年阳春春砂仁种植面积达4.47万亩 , 4年翻了一倍 。
阳春市林业部门提供的数据显示 , 该市种植面积较大的有恒豐实业有限公司春砂仁示范基地、春湾钟蕉垌春砂仁种植基地、九仔坑春砂仁种植示范基地 , 种植春砂仁1000亩以上 。 2021年 , 金花坑有500多户村民共种植4500多亩春砂仁 , 最高品质的春砂仁每斤能卖到3800元 , 成为当地农民致富的“法宝” 。
探索人工授粉延续种植传统
采访人员来到春湾钟蕉垌春砂仁种植基地时 , 合作社负责人林北金正带领社员钟显林、钟伙金、钟武强和钟海朝等打理林地下的春砂仁 。 钟伙金曾在中山打工 , 2008年回到钟蕉垌村成为春砂仁种植的专业户 。 他告诉采访人员 , 种植春砂仁不容易 , 春砂仁的花朵相当特殊 , 花朵开在地表以下的匍匐茎上 , 离地面仅几厘米 , 难以被普通昆虫授粉 , 唯有当地筑巢于土的彩带蜂可以授粉 。 1970年起 , 阳春一带的彩带蜂越来越少直至消失 , 一批老师傅摸索出“磨粉法”“推拉法”等人工授粉的方法 , 才延续种植春砂仁的传统 。
人工授粉时 , 人得蹲着 , 工作量极大 , 即便是出生于1970年代的钟伙金也很难坚持 , 往昔种植100亩的他 , 几年前主动减到50亩 。 不过减产并不见得会减少收成 。 钟伙金告诉采访人员 , 在一块自家的老林地上 , 发现几株苗 , 开花有十八朵 , 是普通春砂仁开花的2倍 。 他将这一发现告知广州中医药大学等科研单位 , 并与专家一起成功找到高产的春砂仁品种 , 命名为“钟蕉一号” 。
据介绍 , “钟蕉一号”种下去之后 , 基本上第3年就能收获春砂仁 , 100亩林地中 , 一旦有了收成 , 以每斤1000元左右的收购价计算 , 能收入100多万元 , 平均下来 , 每年收入超过20万元 。
加工产品已成代表性“手信”
春砂仁浑身上下都是宝 , 花、果、根、茎、叶皆可入药 , 咬开一颗 , 甜、酸、苦、辣、甘五味俱全 , 瞬间充满口腔、横冲直撞、通气调和 , 具有化湿开胃、温脾止泄、理气保胎等功效 。
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