我国启动科技专项研发解决海带晾晒难题

国家科技支撑计划“以鲜海带为原料的精深加工及藻化工关键技术研究及产业化开发”项目，19日在山东济南正式启动。
【我国启动科技专项研发解决海带晾晒难题】 目前，我国海带养殖产量居世界首位，年产淡干海带80万吨，占我国海藻总产量的2/3，年经济效益在30亿元以上，同时，我国海藻化工发展势头迅猛，我国褐藻酸钠年产量已达3万吨，居世界首位。但是，我国海带产业也存在资源利用率、产品附加值低、生产成本高、经济效益差、环境污染严重等问题。
“以鲜海带为原料的精深加工及藻化工关键技术研究及产业化开发”项目是去年科技部启动的地方牵头国家科技支撑计划重点项目之一，以直接利用鲜海带为出发点，重点研发鲜海带保鲜贮藏、有效成分提取、安全海带食品加工、废弃物综合利用和工艺过程废水净化循环利用技术，提高养殖海带资源利用率，实现海带化工节水减排的目标。
负责这一项目的专家认为，藻类生长能减少海水中碳、氮等富营养化物质，有效净化海洋环境，然而长期以来，我国对藻类产业的经济价值和生态意义认识不足，影响了对藻类的科学研究和开发利用。此次把这一项目列为国家科技支撑计划，将从根本上解决海带晾晒耗时费力、大量腐烂的难题，推动海带产业的技术升级。
山东省科技厅厅长翟鲁宁说，这项技术成果在全国推广普及后，年可增加收入30多亿元，节约淡水资源、减少污水排放近300万吨。