1、可以新鲜的蓝莓直接加白糖腌制,十五天左右就变成可口美味蓝莓酒 。
2、做成蓝莓果汁,将蓝莓洗干净,然后加上水和白糖,煮熟,冷却以后即可饮用,非常好喝 。第一口你可能感觉有些酸,但喝几口后你会感觉口感特别好 。
【蓝莓怎么吃好】3、蓝莓酱:把蓝莓放在锅里,用中火熬 。熬成浆状就好了 , 一般需要15分钟左右 。
4、直接拌白糖吃,不过不要多吃,以免胃酸 。
5、将蓝莓和冰激凌、牛奶、蜂蜜混合 , 用搅拌机打成奶昔喝,相当美味 。
蓝莓:杜鹃花科越橘属植物,蓝莓一种是低灌木,矮脚野生 , 颗粒?。?含丰富花青素;第二种是人工培育蓝莓 , 能成长至 240cm 高,果实较大,果肉饱满,改善了野生蓝莓的食用口感 , 增强了人体对花青素的吸收 。其生长于海拔900米至2300米的地区,多见于针叶林、泥炭沼泽、山地苔原和牧场,也是石楠灌丛的重要组成部分 。主产于美国,中国野生蓝莓主要产在长白山、大兴安岭和小兴安岭林区 。
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