主料:鸡脖800克、鸡头800克、葱1根、姜2片、干辣椒10枚、花椒1小把、香叶3片、八角5个、茴香1小撮、丁香1小撮、桂皮1块 。辅料:生抽1汤匙、老抽半汤匙、盐半茶匙、料酒2汤匙、老卤1盒 。
【鸡头鸡脖怎么做好吃】操作步骤:
鸡头、鸡脖子洗净,葱洗净,切长段;锅中加入适量水烧开,放入一段葱白,鸡脖、鸡头和一勺料酒;姜切片,准备好香料;热锅冷油,放入香料,炒香;加入适量的水、老抽、生抽、盐和料酒;加入老卤、鸡脖和鸡头,大火煮开转小火;小火卤40到50分钟,关火放凉即可 。
- 藕片与面粉一起怎么做吃的
- 微信腾讯新闻怎么取消
- 话筒怎么看好坏啊
- 汽车应急灯怎么开
- 棉衣布料染色怎么洗得掉
- 千佛手叶子皱皱的怎么回事
- 白色衣服油渍怎么去除
- 龙之谷手游觉醒任务怎么做
- 狮子狗怎么连招
- 水彬盆景怎么养护常识