酱油|当心!9种被吹上天却没啥用的食物,很多人还在买

曾经,磁疗床、能量石掏空了老年人的钱包。而近十几年,各种保健品通过精美的宣传图、高端的宣传语、吹得天花乱坠的功效,来忽悠几亿新一代年轻人。下面,小美来给大伙儿排排雷,说一说目前市面上流行的几种“坑人”保健食品,你可得好好看,避免上当了!1、葡萄籽:典型的“偷换概念”商家说:平时吐掉的葡萄籽其实大有用处!葡萄籽提取物能抗癌、抗氧化、防衰老,食用葡萄籽粉或葡萄籽油,对健康大有好处~实际上:科学家确实对葡萄籽提取物进行过实验,其中的原花青素是一种天然的低毒性抗氧化剂。但该实验有一个前提,那就是“体外实验”。目前还没有任何证据证明葡萄籽提取物能够在人体内抑制癌细胞,而其抗氧化作用也没有商家说的那么神奇。此外,葡萄籽提取物成分复杂,在更权威的研究出来之前,建议孕妇、儿童谨慎使用。
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2、酵素:一进嘴就开始失活商家说:作为近年来火爆全网的“养生明星”,酵素不仅能减肥,还有排毒美容的功效,无论是口服还是敷面膜,效果都会顶瓜瓜的好呀~实际上:“酵素”这个名字是个日本舶来品,其实它就是我们常说的“酶”。接下来我们一起复习一下中学知识~酶的本质是蛋白质,需要在一定的温度、酸碱度等条件下才能发挥活性。除了消化酶以外,大多数酶需要在细胞间或细胞内发挥作用。而商家们吹上天的酵素,一进嘴就会被当做蛋白质,被肠胃消化,分解成氨基酸;此外,即使不被消化,它也无法到达细胞间或细胞内,根本无法发挥作用。3、有机食品:花钱买环保主义商家说:每次逛超市,都有人前来推销有机食品,价格还贵贵的。绿色、纯天然,吃了之后整个人都精神了很多!实际上:国内外的研究都表明,有机食品在营养上跟普通食品差不多,甚至味道还要差一些。因为部分有机食物过于强调天然,从而少了有机肥料,长出来的食材自然不那么“香甜”。那为什么很多老外支持有机食品呢?那是因为有机食品的生产过程不会造成污染,他们的支持更多是为了“环保”。因此,如果你支持环保或很有安全意识,可以购买有机食品,但不能指望它给你更多的营养,也不能保证产家没有偷偷施药施肥。
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4、蛋白粉:没病的就别吃了商家说:蛋白质是人体最重要的物质,平时补充蛋白粉,能够提高免疫力,再也不怕被病毒感染率!实际上:蛋白质确实是人体所需的重要营养物质,但对于正常人来说,平时吃的肉鱼蛋奶已经能够满足生理所需了。即使是去健身房增肌的人,除非追求完美,否则只需多吃一两个鸡蛋或一二两鸡肉即可。商家鼓吹正常人补充蛋白质实在没有必要,过量摄入蛋白反而会危害健康,如造成肥胖、肝肾损伤。不过,蛋白粉并非一无是处,对于食量差、营养不良的人来说,保证蛋白质摄入是必须的。5、海参:有这钱不如买鸡蛋商家说:海参的优质蛋白含量高,胶原蛋白丰富,滋补温和,是美容、养身佳品!实际上:海参蛋白含量很高?这话是对的,没毛病。但高蛋白不等于好蛋白,对人体而言,海参里的蛋白实在算不上是什么优质蛋白。海参的蛋白主要是胶原蛋白,是一种不完全性蛋白质,所含有的必需氨基酸种类不全,既不能维持日常生理,也不能促进发育。但胶原蛋白可以美容,不是吗?嗨,胶原蛋白在人体内分布很广,不仅皮肤有,很多组织和器官也有,且这些胶原蛋白是内源性的,也就是人体合成的。吃进去的胶原蛋白,只会被分解成再普通不过的氨基酸,就氨基酸全面性来讲,吃海参还不如吃鸡蛋来得丰富。