润肺|慢性支气管炎粥疗方

慢性支气管炎好发于冬春季节,咳嗽痰多,反复发作、迁延难愈。由于病程长,多数患者身体虚弱呈肺气虚体质,尤以老年慢性支气管炎症状最为典型,是一种消耗性疾病,通过饮食调理适当补充营养,则具有较好的辅助治疗作用。

下面介绍几则行之有效的粥疗方,
润肺|慢性支气管炎粥疗方】供患者选用。
山萸肉粥:山药30克,山萸肉15克,粳米100克。山药、山萸肉煎取浓汁,与粳米同煮粥,每日早晚各1次。具有补肾益精之功效,适用于肾虚型慢性支气管炎患者。
猪肺粥:猪肺500克,粳米50克,小米50克,薏苡仁50克。猪肺洗净切片,加水适量煮至七成熟,加入薏苡仁同煮20分钟,后加入粳米煮20分钟,最后加入小米,煮至小米熟,加少许盐调食。具有补肺化痰、清热利湿之功效,适用于慢性支气管炎肺脾两虚者。
百合核桃杏仁粥:百合50克,核桃仁15克,杏仁10克,粳米100克。共煮为粥,每日早晚各服1次。具有养阴润肺、补肾壮腰、纳气定喘之功效,适用于老年慢性支气管炎肺肾两虚者。

润肺|慢性支气管炎粥疗方
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百合
黄芪党参粥:黄芪30克,党参15克,粳米100克。黄芪、党参洗净,水煎去渣取汁,加入粳米同煮成粥,加白糖适量食用。具有补益脾肺之功效,适用于慢性支气管炎气血虚弱者。
川贝沙参粥:川贝母10克(研末),南沙参15克,粳米100克。南沙参、粳米同煮,煮至七分熟时加入川贝粉,煮熟即可,每日服1次。具有清热润肺、止咳化痰之功效,适用于慢性支气管炎阴虚肺热者。
萝卜杏仁粥:白萝卜500克,杏仁9克,粳米50克,薏苡仁50克。白萝卜切丁,杏仁去皮、尖,粳米、薏苡仁洗净。上4味加水适量同煮成粥,每日1次。具有清热生津、润肺止咳、解毒清火之功效,适用于慢性支气管炎咳嗽气急、痰黄黏稠者。
罗汉鸡肉粥:罗汉果1个,鸡肉50克,粳米50克。罗汉果切片,鸡肉切丁,粳米洗净。三者同煮成粥,加入少许盐、麻油调味,每日1次。具有润肺止咳、消炎清热之功效,适用于慢性支气管炎肺虚体弱者。
莱菔子粥:莱菔子末10克,粳米100克,加水适量同煮粥,早晚温热食之,连食3日。具有行气消食、化痰平喘之功效,适用于慢性支气管炎伴有食欲欠佳者。
苏子陈皮粥:蜜炙紫苏子20克,陈皮10克,大红枣5枚,粳米50克,加水同煮成粥,加红糖适量食用,每日1次,可长期食用。具有理气化痰、止咳定喘之功效,适用于慢性支气管炎咳痰较多者。
人参杏仁粥:人参15克,杏仁15克,大红枣10枚,粳米100克。人参、杏仁、大红枣水煎去渣取汁,加粳米同煮成粥,每日1次。具有补益肺气,化痰止咳之功效,适用于慢性支气管炎咳痰清稀伴有气喘者。
百合麦冬粥:百合15克,麦冬9克,山药30克,粳米50克。百合、麦冬水煎去渣取汁,加入山药、粳米同煮成粥,加白糖或红糖适量食用,每日1次。具有润肺止咳、健脾滋阴之功效,适用于慢性支气管炎稳定期调理。

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国家中医药管理局 主管
中国中医科学院中药研究所 主办
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