1、优质的决明子表面呈黄褐色或绿褐色,外表平滑有光泽 。而且决明子的两面各有一条凸起的棕色棱线,两侧也有颜色稍浅的纹路,决明子不容易被压碎 , 可以拿刀直接横切,横切之后面皮很?。梢钥醇雒髯幽诓炕野咨虻粕呐呷?。
【挑选决明子的方法】2、还可以看到子叶呈黄色或暗棕色 。因为决明子一般都是被晒干之后进行售卖的 , 所以子叶还会出现强烈的骤缩和折叠,优质的决明子在水中浸泡之后,两侧的棱线便会胀裂 , 气味会略带微苦,还有一些粘稠液体释放 。
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