感染前3汤强体质，感染后10款食谱对症选择，康复后2茶恢复元气 _健康小知识

以现在的形势，阳不阳已不是问题，问题是怎样根据不同阶段、不同表现，选择适合的食物。用张文宏医生的话说，这个时候，要把饭当药吃。饭吃对了，发挥的作用不比药小。
根据感染前、感染后、康复后的不同阶段和不同表现，我给大家推荐一些简单实用的食谱，帮助大家更快更好地度过这次危机。
一、感染前
还没感染之前，重点就是增强体质，预防感染。
如果把对抗新冠看成是一场战役，那么，打仗要做好两个方面的准备，一是粮草充足，二是城墙的坚固程度。

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俗话说， “兵马未动，粮草先行” 。中医认为，脾为后天之本，气血生化之源。新冠病毒就是我们的敌人，身体里的免疫细胞就是我们的士兵，要给士兵吃饱饭才有力气打仗。
身体里的“士兵”吃饭，和我们吃饭不是一回事，我们吃饭很简单，把饭菜吐进肚子就可以了；而身体里的“士兵”没办法直接吃食物，而是要将食物中的营养成分分解后，被身体吸收，然后还要再经过重新合成，才能变成“士兵”们吃的饭菜。这个加工转化过程，由中医的脾胃系统完成，所以，要使粮草充足，首要任务不是准备大鱼大肉，而是养好脾胃。
养脾胃分为两步，清理和补充，先清理后补充，或边清理边补充。

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1、焦三仙
清理脾胃就是把脾胃的积滞清理掉，消食化积最常用的就是焦三仙。
材料：焦山楂、焦神曲、焦麦芽。
小孩各用10g ，大人各用15g ，煮水喝即可。焦三仙有一股焦香味，有点像咖啡，但没有咖啡的苦味，因为有山楂，所以有一点酸味。但焦山楂的酸味比新鲜山楂淡很多，所以，焦三仙的酸味比较淡，很好入口。
如果觉得焦三仙味道不习惯，可以加一个梨或苹果同煮，味道就变得很清甜。

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2、八宝汤
清理脾胃积滞是为了让脾胃更轻松地工作，但脾胃这台机器要更好地工作，需要充电，也就是健脾。可以喝八宝汤。
材料：党参、黄芪、白术各9g ，炙甘草3g ，茯苓、莲子、芡实、薏仁各15g 。
茯苓、莲子、芡实、薏仁其实就是四神汤，先把这四种材料提前浸泡一下。再把党参、黄芪、白术、炙甘草装到纱布袋中。
平时煲排骨汤、鸡汤、牛肉汤、猪肚汤、瘦肉汤时，都可以和八宝汤的材料一起煮，再根据时节和喜好，搭配莲藕、胡萝卜、冬瓜、海带、山药、玉米、各种菌菇等，既美味又营养。

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3、玉屏风茶
准备好粮草，还需要加固城墙。城墙越坚固，越不容易被敌人攻破。中医认为， “正气存内，邪不可干” ，说的大概就是这个意思。那么，身体的城墙如何加固呢？中医上气的种类有很多，就像军队里有不同的兵种，在体表负责防御的叫“卫气” ，很直观的名字。所以，加固城墙，就是充实卫气，所用的方法即益气固表，最有名的要数玉屏风茶。
材料：黄芪6g ，白术6g ，防风3g 。大枣1-2个。
黄芪本身就是益气固表的，相当于元帅，负责调兵遣将；白术是健脾的，给军队准备粮草；防风的作用是祛风胜湿，专门对付敌人的，是急先锋；大枣负责协调工作，大家齐心协力，保家卫国。