以下食物是血管的“克星”，常食可以清理血管，增强抵抗力，试试西兰花是生活中常见的蔬菜，因为它的形状跟菜花非常的相似，所以把西兰花这种蔬菜也叫为绿菜花。是十字科蔬菜中非常好的食物，并且，在我国的南方以及北方都有种植，营养价值非常高，即使是在快餐店里，西兰花也常常被人当做配菜来食用。

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西兰花对于我们的肾脏有很好的滋补作用，能够补肾益精，特别是对于肾虚的人非常有帮助，如果出现了体虚乏力、健忘或者耳鸣、肾阴虚的话，那么吃一些西兰花来进行调理改善，有非常独特的效果，虽然不比于一些药物那样有效，但是绝对是非常安全可靠的。

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西兰花有清化血管的功效与作用。西兰花菜花是含有类黄酮最多的食物之一，类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，因而减少心脏病与中风的危险。

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健康吃法：上汤西兰花材料：西兰花，油少许，少许胡萝卜，盐，胡椒粉，鸡汤做法：1、西兰花掰小块，绰水。2、锅烧热，入油少许，油7-8成热时，入少许胡萝卜片焙一下。3、入绰好水的西兰花，略放盐、胡椒粉、旋勺鸡汤（骨头汤也可以），大火颠翻几下即可。

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你喜欢吃上汤西兰花吗？（图片来源于网络）

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