降低胆固醇食物
因为体内胆固醇堆积过多而引发各种疾病的现代人为数不少 。但是如何才能够帮助自己“消耗”掉多余的胆固醇呢?现在来看看专家给我们提供的这份健康食单 。
红枣多食能提高机体抗氧化和免疫能力,对降低血中胆固醇、三酸甘油酯也很有效 。
葡萄葡萄汁与葡萄酒都含有自黎芦醇,是降低胆固醇的天然物质.动物实验也证明,它能使胆固醇降低,抑制血小板聚集,所以葡萄是高血脂症者最好的食品之一 。
山楂可加强和调节心肌,增大心室、心房运动振幅及冠状动脉血流量,还能降低血胆固醇,促进脂肪代谢 。
蜜橘含有丰富的维生素C,多吃可以提高肝脏解毒能力,加速胆固醇转化,降低血清胆固醇和血脂的含量 。
苹果其果胶具有降低血中胆固醇作用 。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,如每天吃苹果,对维持血压、血脂均有好处 。
燕麦早晨一杯燕麦片是对心脏友善的好早餐 。燕麦中主要破坏胆固醇的物质,叫做“β-聚葡萄糖”,是一种可溶性纤维,能妨碍胆固醇的制造与吸收 。研究发现,每天只要吃三分之二杯干的燕麦片,就能降低胆固醇16% 。具有降胆固醇和降血脂作用 。由于燕麦中含有其他谷物所没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维容易被人体吸收,且热量低,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要 。
玉米【降低胆固醇食物】含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含纤维质 。常食玉米可降低胆固醇并软化血管,对胆囊炎、胆结石和糖尿病等有辅助治疗作用 。
米糠此纤维物质可能与燕麦鼓同样有效 。以仓鼠(hallu-ter3) 所作的初步研究发现,米糖能降低25%以上的胆固醇 。
大麦长久被视为健康的高纤维谷类,大麦可能也具有降低胆 固醇的能力,和燕麦一样 。在动物实验中发现,大麦有两种化学组成能降低40%胆固醇 。
甘薯:甘薯含大量粘蛋白,维生素C也很丰富,维生素A原含量接近于胡萝卜的含量 。常吃甘薯能降胆固醇,减少皮下脂肪,补虚乏,益气力,健脾胃,益肾阳,从而有助于护肤美容 。.fxarea{text-align:right;padding:4px;widht:100%;float:right;}
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