肝病不能吃什么东西,肝病吃什么食物好?
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目前 , 肝病是一种发病率和复发率较高的疾病 , 与患者的饮食密切相关 。
因此 , 饮食调理除了积极配合医生治疗、按时服药、定期复查外 , 也是肝病治疗不可或缺的一部分 。 在饮食方面 , 肝病患者要注意以下几点之一 。
一、摄取适量蛋白质 。
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在日常饮食中 , 我们应该保证适量的蛋白质 。 富含食物的蛋白质就像肝脏的“修理工” , 可以修复肝细胞 , 促进肝细胞再生 。
推荐食物:鸡蛋、豆腐、鱼、鸡、芝麻、松子等 。
二、限制脂肪摄入量
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【肝病不能吃什么东西,肝病吃什么食物好?】肝脏需要脂肪 , 但不能摄入过多 。 日常食物最好吃20%的脂肪和20%的蛋白质 , 剩下的60%碳水化合物 。
推荐食物:瘦肉、鸡肉、牛肉、鲤鱼、低脂牛奶、虾、蟹肉等 。
三、维生素供应应该充足 。
维生素可以加速物质的代谢 , 将其转化为能量 , 不仅可以给肝脏“加油” , 还可以修复肝功能 , 防止脂肪肝变性 , 从而预防脂肪肝 。
推荐食物:葡萄、橙子、草莓、黄瓜、蘑菇、豌豆、花椰菜等 。
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四、碳水化合物应该足够 。
碳水化合物是人体糖的主要来源 , 糖可以为肝脏提供能量 , 防止毒素损伤肝脏 。
推荐食物:米饭、馒头、面包等 。
五、肝脏喜欢“绿色”食物 。
“青色入肝” , 绿色食物既能有益肝脏代谢 , 又能消除疲劳、缓解肝郁 。 多吃深色或绿色的食物可以起到养肝护肝的作用 。
推荐食物:西兰花、菠菜、冬瓜、南瓜、黄瓜等 。
这些食物有一定的调理作用 , 可以为肝脏提供保护肝脏所需的能量和营养 。 然而 , 这些食物主要用于调养 , 没有治疗效果 。
如果肝脏因乙肝、丙肝、脂肪肝、酒精性肝炎、肝硬化等疾病受损 。 就要及时去医院治疗 , 这样受损的肝脏才能恢复正常 , 才能防止其正常的生理功能受到影响 。
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