【港式清炒油菜怎么做】1、食材:油菜300g,火麻油2勺,蒜半个 , 生抽1小勺、蚝油1小勺,盐1小勺 。
2、蒜米洗净切好;油菜清洗干净备用 。
3、起锅,倒油2勺火麻油 。
4、再将蒜米倒入,爆香后再将油菜倒入翻炒 。
5、翻炒至油菜变软,然后加入生抽、蚝油、盐调味 。
6、翻炒均匀就可以出锅了 。
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