鱼类|农村天上“最补”的野味，营养胜过黑鱼，如今很难见到了

在农村野外野味非常的多，像各种野生蘑菇，野菜，野果，以及各种野生动物。对于农村的朋友来说，野生的动物绝对称得上是人间美味，比如竹鼠、兔子、山鸡等等，都是让人难以忘怀的人间极品野味。不过要说什么野味最补身子，可能大家都不知道啦，今天小编就给大家介绍一种农村天上最补的野味，这种野味营养胜过黑鱼，不过如今很难见到了。这种天上的野味就是斑鸠。

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【 鱼类|农村天上“最补”的野味，营养胜过黑鱼，如今很难见到了】斑鸠对于很多朋友来说都非常熟悉，因为在以前斑鸠非常的多，尤其是在食物充足的农村地区，经常能看到成群的斑鸠结队觅食。农村的朋友小时候应该都有抓过斑鸠吧？小编以前小时候就抓到过一只斑鸠，不过是被别人打伤的斑鸠，不知道是谁把它的翅膀打伤了，不能飞翔，之后被我捡到。捡到斑鸠后我是打算把它养起来的，不过后来养了没几天就死掉了。

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其实斑鸠这种鸟类非常的难养，尤其是成年的斑鸠，一旦被关进笼子它们就会绝食，不吃任何的东西，最后就自己把自己饿死了。在以前人们抓到斑鸠都是把它吃掉，因为斑鸠非常的美味，有句俗话叫做“天山斑鸠，地下泥鳅”，说的就是斑鸠的味美。在农村人们都说一只斑鸠顶三只鸡，足以见得斑鸠的营养价值是多么的丰富了。

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大家都知道，黑鱼是一种非常补身子是鱼类，这种鱼类肉质结实细腻，非常的好吃，黑鱼还有愈合伤口补虚的功效，是一种大补的鱼类。斑鸠的营养其实是胜过黑鱼的，尤其是用来煲汤，非常的鲜香，对于脾胃，以及肾脏都有大补的作用，在农村斑鸠就是最补的野味了。不过令人遗憾的是，由于味道鲜美，营养丰富，斑鸠被一些不法分子，大量捕抓，现在野生的斑鸠已经很难见到了。

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最后要提醒大家的是，斑鸠虽然味美好吃，但是斑鸠如今已是国家保护的野生动物，捕抓斑鸠是违法的行为，任何人随意捕抓野生斑鸠都是触犯法律的行为，因此如果各位在野外遇到斑鸠，请不要为了一时口快去捕抓它，相反我们应该将它保护起来，保护野生动物人人有责。