黑瓜子的营养价值及功效 _知识经验

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1.营养价值:黑瓜子富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素B、维生素D等营养成分。黑瓜子含有7.5%的水分、33.3%的蛋白质、41.8%的脂肪、7.3%的碳水化合物、6.5%的膳食纤维、42.1毫克/、80.3毫克/、36.08毫克/、以及其他微量元素。
2.功效:经常食用黑瓜子有润肺化痰、利肠凉血、止血、利尿除脏的功效，对健胃有一定的作用。是制作各种糕点、油茶饼、糕点的常用辅料。有降低血压、帮助预防动脉硬化的作用。是一种适合高血压患者食用的零食。
【黑瓜子的营养价值及功效】3、适量吃黑瓜子有很多好处，比如瓜子中的亚麻油酸可以保持血压稳定，降低体内胆固醇，对头发也有好处。
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