文章插图
1.材料:兔肉8斤，酱油3两，葱1两，姜片1两，蒜瓣1两 ， 大料三钱1两 ， 清油1两，面酱1两，料酒适量；
2.将兔肉洗净，切成一寸见方的小块 。用开水焯一下备用；
3、坐锅，打油，用大料瓣煨锅，放入葱，姜片，蒜瓣，下面的酱，炒面酱 。料酒和酱油，把兔肉放在锅里，做成汤，用猛火追，煮几下，用小火炖，出锅 。甚至连汤都盛满了碗 。
【炖兔子肉怎么做好吃又简单】以上讲解了如何做好炖兔肉，简单 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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