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【怎样泡发笋干?】1.有水泡的笋干，吃之前一定要浇水 。用温水泡一两天，然后用大火煮两个小时，再用清水泡两三天 。
每天换水一次，保持水的流动，防止发酸，让水充分彻底 。一般笋干涨的快 。涨水的时候注意不要让米粒掉到里面，以免笋干变黑 。
要想吃到鲜嫩的笋干 ， 需要拧干水分 ， 用啤酒揉搓，才能让笋干鲜嫩 。其次，将笋干和半杯啤酒倒入盆中 。带上一次性手套，彻底擦干净 。最后用清水浸泡，想用就用 。这样笋干会变得很嫩 。
它解释了如何浸泡笋干 。这篇文章已经分享到这里了 。希望能帮到你 。

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