丝瓜全身都是宝!这几种做法,可祛火、通乳、美容、清痱,请收藏
《本草纲目》记载:“丝瓜 , 甘 , 平 , 无毒 , 煮食 , 清热利肠 。 丝瓜液有通经络 , 行血脉之功 , 用以洗面大去垢腻 。 丝瓜老者 , 筋络贯串 , 房隔联属 。 故能通人脉络脏腑 , 而去风解毒 , 消肿化痰 , 祛痛杀虫 , 及始诸血病也 。 丝瓜藤 , 齿?(音匿 , 意为小虫)脑漏 , 杀虫解毒 。 ”
丝瓜皮实际上也是一种中药 。 其性凉 , 清代草药著作《分类草药性》中记载其能“涂疔疮 , 退火毒 , 消肿” 。
丝瓜既可作蔬菜食用又可作药用 , 全身都可入药 , 因此也深受老百姓喜爱 。
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丝瓜一身都是宝
丝瓜皮
中医认为痱子是由于湿郁腠理、热蕴肌肤 , 肌腠不得发泄所致 , 小孩子容易长痱子也是因为皮肤娇嫩 , 汗泄不畅 。
用丝瓜皮煮水泡澡可去痱子、清热解毒 , 而且没有副作用 , 宝宝也能用 。
做法:平时吃丝瓜削下来的皮不要扔掉 , 放到阳台晾干收起来 。 洗澡的时候抓一把 , 加水放入锅中煮15分钟(新鲜的丝瓜皮也可以 , 煮的时间要更短一些 , 水开即可) , 把煮好的丝瓜水混合到水中泡澡就可以了 。
此外 , 丝瓜皮还可泡茶喝 。
丝瓜皮茶
材料:丝瓜皮、冰糖(绿茶) 。
做法:把丝瓜在清水中泡10分钟 , 清洗干净 。 用刮皮刀把表面一层丝瓜绿皮刮下来 , 晒干 。 每次取一些放入杯中 , 加开水冲泡 , 焖10分钟后饮用 。 可以根据口感加冰糖调味 。
喝不惯丝瓜皮青味的可以先把丝瓜皮煮水之后冲泡绿茶饮用 , 也可晒干后泡茶饮用 。
功效:平时容易上实火的人 , 喝这个茶很合适 。
实火一般会有口苦口渴、口舌糜烂、咽喉肿痛、牙龈出血或者起火疙瘩的现象 。
对于心烦气躁、或是偶尔冒颗痘的人来说 , 泡一杯丝瓜皮喝 , 也有降火祛痘的功效 。
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丝瓜液
传统的丝瓜水是把生长的丝瓜藤割断后流出的液汁 , 也叫“丝瓜伤流液” 。
用纱布蘸丝瓜水涂搽脸 , 能滋润肌肤 。
《红楼梦外传》有诗为证:“江南有草本非栽 , 隐隐水边飘香来 。 二十四桥丝瓜露 , 成就金陵十二钗 。 ”
丝瓜水集美白、保湿、祛皱、消炎、镇静等五大功效于一身 。
有新鲜丝瓜藤的朋友可以试一试这个方法 , 没有的人就用丝瓜汁 , 敷脸养颜效果亦显著 。
方法:丝瓜洗净去皮 , 切成小块 , 榨汁 , 放一颗压缩面膜纸进去 , 等吸饱了汁水后 , 敷脸15分钟 , 洗掉 。 日晒后或者干燥的皮肤 , 敷上后会变得软嫩 , 很舒服 。
丝瓜肉
丝瓜肉可清热 , 润肠通便 , 解肠道热证 。 它可以治疗我们身体内的肠道便血等热证 。
如果有血热便血、痔疮出血、大肠燥结、大便不畅时 , 就可以多吃些丝瓜润肠 , 清炒或者做汤都不错 。
注意:丝瓜性凉 , 腹泻的人不适合多吃 。
蒜蓉蒸丝瓜
材料:丝瓜两根 , 大蒜两个 , 适量油、盐等调味品 。
做法:丝瓜去皮切小段 , 朝上放的段面画十字花刀;剁好蒜蓉 , 并用油爆香调味 , 一小撮一小撮均匀地码在丝瓜段面上;水烧开后蒸3~5分钟 , 取出后淋上熟油即可 。
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丝瓜络
丝瓜络就是刷碗用那种老丝瓜络 , 功能为疏经络、通气血 , 除风湿 , 还可以助产妇下奶 。
丝瓜络鲫鱼汤
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